一：核心课程 　　

钻石分级与鉴定、贵金属首饰加工、串珠技术、宝玉石鉴定、珠宝营销。

二：主要实践

贵金属首饰加工、宝玉石鉴定、钻石分级、玉石雕刻、珠宝市场认识实习。

珠宝和玉石的应用至今已经有几千年的历史了，相信在未来也会一直存在，所以本专业的学生毕业之后完全不担心行业内的问题。

本专业毕业的学生可以从事玉石业务员、玉石采购经理、玉石销售、工艺工程师、玉石精雕软件设计师、水晶玉石销售、玉石销售顾问、玉石频道编辑等。