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高星级饭店与运营
该专业薪资区间
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招生对象:应/往届初/高中生
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薪资范围:7000元/月起
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关注人数:14731人浏览
- 咨询电话:4008739193
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专业介绍
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专业课程
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行业前景
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就业方向
本专业培养高星级饭店及同类企业餐饮、客房、销售等部门的服务、运营与管理,具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化的技术技能人才。
一:基础课程
语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生
二:专业课程
现代饭店管理、客房服务、饭店服务心理学、食品安全与营养、酒店服务沟通艺术、酒店服务职业英语、餐饮服务、饭店服务礼仪、形象设计、咖啡技艺、茶艺、调酒、高尔夫理论与实操
三:实训课程
茶艺实训、调酒实训、高尔夫理论与实训、咖啡技艺实训等
到2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国,接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次,国际旅游创汇600亿美元,国内旅游收入可达2万亿人民币,旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上,成为名副其实的支柱产业。
可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作,也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作,在旅游行社从事导游、领队管理工作,也可在从事星级酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。
(图为部分克孜勒苏柯尔克孜高星级饭店与运营专业场景)
克孜勒苏柯尔克孜高星级饭店与运营专业就业前景:
到2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国,接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次,国际旅游创汇600亿美元,国内旅游收入可达2万亿人民币,旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上,成为名副其实的支柱产业。
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